Lẩu thả Phan Thiết

4.5 sao / 1 nhận xét
Đăng lúc 10:46 ngày 07-04-2021

I. Lẩu thả Phan Thiết – Món ăn ngon đặc sản Phan Thiết

Nguyên liệu chính làm nên món này là cá tươi, thường là cá mai, cá suốt hoặc cá đục. Sau khi lóc xương cẩn thận, cá được trụng (chần) và rửa sạch bằng nước chanh tươi để mất mùi tanh, rồi tẩm ướp sơ gia vị.

Ngoài cá tươi được xếp ngay ngắn trên đĩa ở giữa, những nguyên liệu khác còn có trứng chiên, thịt luộc, rau sống, xoài và dưa leo… Tất cả phải được xắt sợi và đặt trên những cánh hoa chuối, trải đều xung quanh đĩa cá, tạo hình một bông hoa.

 Lẩu thả Phan Thiết
Lẩu thả Phan Thiết – Món ăn ngon đặc sản Phan Thiết Ảnh: ST

Với nhiều du khách đến Mũi Né, lẩu Thả Phan Thiết là một món khoái khẩu đặc trưng. Lẩu Thả là một món ăn mà qua đó người ta có thể khám phá và thưởng thức hương vị với những triết lý sâu sắc và ý nghĩa của ẩm thực Việt Nam, dựa trên 5 yếu tố tuyệt vời của người Việt theo thuyết Phật giáo cổ đại: kim, mộc, thủy, hỏa, thổ.

Hi vọng với những chia sẻ về món ăn đặc sản Lẩu thả Phan Thiết này sẽ đồng hành cùng bạn trên các chuyến vi vu du lịch Phan Thiết cùng người thân và bạn bè, gia đình trong thời gian sắp tới.

Bài viết liên quan
© 2021 - Trang thuộc hệ thống Hitour - Được thiết kế bởi Phạm Văn Phú