Top 22 món ăn ngon đặc sản Nha Trang

4.6 sao / 4 nhận xét
Đăng lúc 19:54 ngày 17-03-2021

Nha Trang là một điểm du lịch Biển nổi tiếng của Việt Nam và cũng như trên thế giới. Đến với du lịch Nha Trang bạn sẽ được thăm quan các danh lam thắng cảnh nổi tiếng hay các bãi biển đẹp nổi tiếng. Ngoài đi thăm quan các Danh lam thắng cảnh đẹp của Nha Trang, bạn cũng đừng quên bỏ qua thưởng thức những món ăn ngon tại Nha Trang. Và để tiện tham khảo các địa chỉ Quán Ngon ở Nha Trang, bạn nên tham khảo một số địa chỉ Ăn Uống dưới đây.

1. Món ngon bún sứa Nha Trang

món ngon bún sứa nha trang
Món ngon bún sứa Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Tương tự với bún cá nhưng được làm từ sứa, tôm, cua, thịt ba chỉ, chả cá hấp hoặc chả cá viên có điểm thêm mùi thơm của đậu phụng rang, rau ghém… Người ta thường dùng sứa chân để chế biến món bún sứa. Chả cá chế biến từ cá thu, một phần phần viên thành viên tròn nhỏ rán vàng, một phần ém vào khuôn, thoa lòng đỏ trứng lên trên, hấp chín và thái nhỏ. Nước dùng được chế biến từ mắm ruốc và nạc cá thu.

2. Món ngon bún chả cá Nha Trang

món ngon bún chả cá nha trang
Món ngon bún chả cá Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Một tô bún chả cá Nha Trang luôn có hai loại chả là chả cá chiên và chả cá hấp để làm phong phú thêm khẩu vị. Chả cá được dùng là chả cá thu để có độ dai và ngọt. Chả cá hấp còn được tráng một lớp lòng đỏ trứng gà trên bề mặt. Nước lèo của bún chả cá được nấu bằng cá cờ hoặc xương cá thu. Chất cá này làm cho vị nước lèo thanh ngọt, mát.

3. Món ngon bánh canh Nha Trang

món ngon bánh canh nha trang
Món ngon bánh canh Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Bánh canh Nha Trang là món đặc sản rất nổi tiếng ở Nha Trang mà hầu như du khách nào đến đây cũng phải một lần thưởng thức. Cái ngon của tô bánh canh nơi đây không chỉ ở thứ nước lèo ngọt ngọt, chua chua mà nhiều người “mê mệt” còn bởi độ chất của những khúc cá thu mềm, ngọt, thơm và không có một chút xương.

4. Nem nướng Ninh Hòa Nha Trang

món ngon nem nướng ninh hòa nha trang
Nem nướng Ninh Hòa Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Nem nướng Ninh Hòa Nha Trang với nguyên liệu chính làm nem là thịt nạc ròng ở hai bắp đùi heo đất đỏ (một loại heo đặc trưng của địa phương). Bên ngoài nem chua được gói thêm lớp lá chuối hột hoặc chuối mốc, cột bằng lạt giang, kết từng chiếc lại thành xâu nem chua, ăn kèm với tép tỏi để có hương vị đặc biệt và độ dai, giòn. Ngoài nem chua, còn có nem nướng cũng được chế biến từ thịt nạc giã nhuyễn và mỡ xắt hạt lựu cùng một số gia vị, viên lại rồi nướng trên than hồng. Nem nướng được cuốn bằng bánh tráng mặn chiên vàng kèm nhiều loại rau, dùng với nước chấm hỗn hợp đặc trưng

5. Món ngon bánh ướt Diên Khánh Nha Trang

món ngon bánh ướt diêm khánh nha trang
Bánh ướt Diên Khánh Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Món ngon bánh ướt Diên Khánh Nha Trang còn gọi là bánh ướt Thành là một đặc sản của Diên Khánh. Những quán bánh ướt thường được bày theo kiểu nhà quê: quán ngay trước nhà, có lò tráng bánh đắp bằng đất và đặt những bộ bàn ghế rất sơ sài. Chiếc bánh khi tráng ra bày rất mỏng trên đĩa để đổ nhân là ruốc tôm, hành mỡ, còn nước chấm là mắm nêm, mắm nước.

Ngày xưa, bánh ướt Diên Khánh có đủ bộ “tam sên” là hành mỡ, đậu xanh, ruốc tôm. Nay người ta giản lược đi chỉ còn hai thứ: nếu có đậu xanh thì không có ruốc tôm và ngược lại. Cái ngon của quán bánh ướt nhà quê là nước chấm, đặc biệt là mắm ruột. Việc pha chế mắm cũng đơn giản nhưng mỗi quán có mỗi cách làm và nêm nếm riêng.

6. Món cơm gà xé Nha Trang

món ngon cơm gà xé nha trang
Món cơm gà xé Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Cơm gà nổi tiếng đặc sản của du lịch Nha Trang là cơm gà xé, ăn với rau răm, dưa leo, đồ chua, nước mắm gừng và sốt vàng ươm, béo ngậy.

7. Món ngon bánh xèo Nha Trang

Món bánh xèo đặc sản Nha Trang
Món bánh xèo đặc sản Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Bánh xèo Nha Trang được đúc trong những chiếc khuôn hình tròn làm từ đất nung, có đường kình cỡ một gang tay người lớn. Bánh là món ăn sáng và ăn tối ưa thích của người dân nơi đây. Bánh được làm từ bột gạo xay pha loãng với nước cộng thêm hành lá hay hẹ cắt khúc.

8. Món Bò nướng Lạc Cảnh Nha Trang

món ngon bò nướng lạc cảnh nha trang
Món Bò nướng Lạc Cảnh Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Món Bò nướng Lạc Cảnh đặc sản Nha Trang với nguyên liệu thịt bò được nướng trực tiếp trên than hoa theo hình thức nướng lụi, khách tự đặt bò lên vỉ nướng, chờ khoảng 15 phút là thịt tới độ chín, có thể thưởng thức. Trong 15 phút ấy, ai ai cũng háo hức, thị giác dán chặt vào lò than hừng hực lửa, tiếng mỡ cháy xèo xèo cùng hương thơm ngây ngất xực tỏa khắp nơi. Bò chín tới vừa ngọt vừa mềm, màu đỏ au như ướp ớt mà không quá cay, chỉ chấm cùng thứ nước chấm cực kì giản đơn là muối chanh ớt đã đủ đậm đà, lại thơm lựng.

9. Món Vịt Cầu Dứa Nha Trang

món ngon vịt cầu dứa nha trang
Món Vịt Cầu Dứa Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Nếu Yến sào là đặc sản đầu tiên mà du khách nên thưởng thức khi đến với Khánh Hoà thì Vịt Cầu Dứa có thể xem là món thứ hai trong thực đơn khám phá món ngon của du khách khi đến với Thành phố biển nơi đây. Cách trung tâm Thành phố Nha Trang khoảng 4km về phía Nam, nằm trên quốc lộ 1A là khu phố Vịt thuộc vùng Cầu Dứa. Nơi đây đã thu hút rất nhiều du khách trong và ngoài nước bởi hương vị độc đáo của các món ăn được chế biến từ vịt.

10. Hải sản tươi sống Nha Trang

hải sản tươi nha trang
Hải sản tươi sống Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Là thành phố ven biển, hải sản ở Nha Trang vô cùng phong phú và tươi ngon. Bạn có thể thưởng thức hải sản ở các nhà hàng hay các quán ven biển. Ngoài các loại tôm, mực, sò huyết, ốc…, bạn cũng nên thử qua món cá nướng tại Nha Trang nhé.

11. Bánh mì Nha Trang

món ngon bánh mì nha trang
Món Bánh mì Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Chắc bạn chưa biết món bánh mì Nha Trang là một trong những món ăn vặt ngon nhất Việt Nam. Nếu như bạn đã quen với bánh mì không ruột, chỉ có lớp vỏ vàng bên ngoài thì ở Nha Trang lại hoàn toàn khác.

Bánh mì ở đây là loại đặc ruột, lớp ngoài thơm vàng, nhìn thì nhỏ hơn bánh mì Sài Gòn đấy. Đặc biệt không béo vị bơ, được nướng lâu trên lửa nên đạt đồ chín vàng và đảm bảo ăn không ngán.

Ở đây ăn bánh mì chung với xíu mại, chả cám chả thủ, trứng chiên, ba chỉ ram, ăn kèm rau, dưa, đồ chua và một ít ớt. Và một loại nước sốt đặc trưng không nơi nào đó, làm cho bánh mì Nha Trang càng thêm tròn vị và ngon xuất thần.

12. Mực rim Nha Trang

món ngon mực rim nha trang
Món Mực rim Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Nếu kể đến các món ăn ngon Nha Trang, bạn không thể quên được món mực rim. Cũng giống như nem chua, mực rim cũng là một trong những đặc sản Nha Trang thường được mua về làm quà tặng sau mỗi chuyến du lịch. Mực rim ở Nha Trang thường dùng mực khô, phơi qua 7 nắng, có vị ngọt, thơm nắng và không quá dai.

Ngoài rim me, người dân Nha Trang cũng thích đem mực khô nướng hoặc ngào qua với ớt. Mực rim có thể được ăn kèm với cơm trắng, cháo trắng, làm gỏi hoặc ăn không như ăn vặt. Do đây là món ăn ngon Nha Trang vô cùng phổ biến, rất dễ kiếm nên bạn có thể ra các khu chợ để tìm mua như: chợ Đầm Nha Trang (09 Chung cư B, chợ Đầm), Chợ xóm mới (49 Ngô gia Tự)

13. Bánh tráng xoài Nha Trang

món ngon bánh tráng xoài nha trang
Món Bánh tráng xoài Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Bánh tráng xoài là món ăn ngon Nha Trang mà bạn chỉ có thể tìm thấy được đúng vị ở ngay Nha Trang mà thôi. Món bánh tráng xoài không phải là bánh tráng được trộn chung với xoài thái sợi như thức quà vặt bánh tráng trộn nổi tiếng của người Sài Gòn mà là xoài được dùng làm nguyên liệu chính, cùng với bột gạo bánh tráng thường thấy, để tạo nên bánh tráng xoài.

Món ăn ngon Nha Trang nổi tiếng này xuất hiện đầu tiên ở vùng Cam Ranh, Khánh Hòa – nơi được mệnh danh là vùng đất của xoài. Do xoài được người dân trồng quá nhiều, xoài chín rồi nhưng bán không kịp, nên họ nghĩ ra cách lấy xoài làm bánh tráng, vừa bảo quản được lâu vừa giữ nguyên được hương vị thơm ngon, chua chua ngọt ngọt của xoài.

Giá trung bình của một kg bánh tráng xoài sẽ từ 70,000đ - 100,000đ. Bạn có thể tìm mua ở bất kỳ cửa hàng tạp hóa, khu chợ nào ở Nha Trang. Hoặc bạn có thể đến các địa chỉ gợi ý sau để tìm mua: Chợ Xóm Mới và các quán hàng tại chợ Đầm, Cửa hàng 11E Thái Nguyên, Cửa hàng 127 Yersin

14. Gỏi cá mai Nha Trang

món ngon gỏi cá mai nha trang
Món Gỏi cá mai Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Một trong những món ăn ngon Nha Trang bạn dễ dàng tìm thấy nhất ở bất kỳ hàng quán nào chính là món gỏi cá mai. Cá mai là một loại cá nhỏ, thịt trong và đặc biệt là không có máu nên ăn không hề tanh như những món gỏi cá khác. Cá mai chỉ được dùng để làm gỏi, không được dùng để chế biến bất kỳ món ăn nào khác.

Một món gỏi cá mai phải đủ vị ngọt từ cá, chua nhẹ từ chanh và cay từ ớt. Chén nước chấm ăn kèm, thường được làm từ xương cá mai, cũng được chăm chút kỹ lưỡng sao cho tôn lên vị của món gỏi nhất có thể. Địa chỉ: Gỏi cá Hà Ra: 166 đường 2 tháng 4, phường Vĩnh Phước.

15. Tôm Hùm Nướng Nha Trang

món ngon tôm hùm nướng nha trang
Món Tôm Hùm Nướng Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Có dịp đến Nha Trang, bạn nên đăng ký tour du lịch biển đảo Bình Ba để thỏa sức ăn tôm hùm với mức giá mềm cùng chất lượng hảo hạng! Tôm hùm Bình Ba nổi tiếng tươi ngon, và cũng là nguồn cung cấp tôm hùm lớn nhất Nha Trang. Bạn có thể lựa chọn tôm hùm đỏ, tôm hùm xanh, tôm hùm sao tùy theo khả năng tài chính. Tắm biển, ăn tôm hùm là một trong những hoạt động không thể bỏ qua khi du lịch đảo Bình Ba – Nha Trang.

16. Bún Bò Huế Nha Trang

món ngon bùn bò huế nha trang
Món Bún Bò Huế Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Bún bò Huế, chỉ nghe tên là biết xuất xứ từ đất Huế thơ mộng. Thế nhưng, người Nha Trang như bị “nghiện” món này biến nó thành đặc sản riêng, và rất được lòng du khách. Có lẽ chỉ ở Nha Trang, người ta mới ăn bún bò Huế với rất nhiều rau xà lách và giá đỗ. Nước dùng được nấu từ thịt xương heo hầm trong nhiều giờ hòa cùng thịt bò bắp mềm tươi ngon. Mới kể "sương sương" thôi mà đã thấy thèm rồi nè.

17. Gỏi Bò Khô – Tàu Hủ Đá Nha Trang

món ngon gỏi bò khô nha trang
Món Gỏi Bò Khô Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Món ăn vặt Nha Trang phổ biến của người dân xứ biển, và nhất là học sinh sinh viên, chính là gỏi bò khô và tàu hủ đá. Món ngon Nha Trang này có nguyên liệu chính là gỏi đu đủ bào sợi trộn với bò tẩm gia vị phơi khô, thêm chút rau răm, đậu phộng kèm bánh phồng tôm. Thực khách sẽ tự pha nước tương, dấm và ớt theo tỷ lệ mình muốn cho hợp khẩu vị. Ngoài ra, quán còn bán thêm tàu hủ đá nước cốt dừa ngọt béo siêu ngon! Sau khi ăn gỏi cay, tráng miệng bằng tàu hũ đá thì còn gì bằng phải không?

18. Bánh Đập Nha Trang

món ngon bánh đập nha trang
Món Bánh Đập Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Lần đầu đến Nha Trang và chưa biết nên ăn gì ngon ở Nha Trang thì nên thưởng thức món bánh đập lạ mắt và ngon miệng. Vốn là đặc sản của người Quảng Ngãi nhưng khi du nhập vào Nha Trang thì nó lại mang đậm hương vị miền Trung. Món bánh là sự kết hợp giữa bánh tráng nướng và bánh ướt nóng dát mỏng. Nhân bánh rắc chút mỡ hành, tôm khô để tăng thêm gia vị. Khi ăn chấm kèm nước mắm pha loãng và thịt nướng hoặc chả. Một phần bánh đập ăn no nê cũng chỉ tầm 30 nghìn đồng thôi!

19. Mì Quảng Nha Trang

món ngon mì quảng nha trang
Món Mì Quảng Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Mì Quảng có mặt tại khắp các nẻo đường tại thành phố Nha Trang, từ vỉa hè đến trong tiệm. Khác với mì xứ Quảng chính thống, mì Quảng Nha Trang có sợi nhỏ màu vàng như bánh phở khô, được ăn kèm thịt heo luộc và chả cá. Đặc biệt, nước lèo được chan đầy ắp, chứ không phải xâm xấp như mì xứ Quảng. Để tô mì quảng đậm vị hơn, bạn có thể thêm chút mắm ruốc và ớt cay!

20. Bánh Flan Đông Sương Nha Trang

món ngon bánh flan đông sương nha trang
Món Bánh Flan Đông Sương Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Bánh flan Đông Sương là món ăn vặt Nha Trang khoái khẩu của giới trẻ ghiền ăn vặt tại đây. Thành phần đơn giản với bánh flan, cà phê, sữa đặc, nước cốt dừa kèm đông sương và đá bào hòa vào nhau làm nên món ăn vặt gây nghiện! Món ăn được bán từ chiều đến tối khuya, bạn có thể dạo biển qua khu Tháp Bà rồi ghé vào quán bánh flan làm một dĩa no ứ ừ luôn nhé!

21. Sương Sa, Song Nam Nha Trang

món ngon sương sa song nam nha trang
Món Sương Sa, Song Nam Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Sương sa – song nam là món ăn vặt được nhiều người Nha Trang yêu thích vào những ngày hè nóng bức. Sương sa có màu trắng được nấu từ rau câu, còn song nam màu xanh làm từ lá song nam ăn rất mát. Món này ăn cùng với nước cốt dừa và đường thắng thì.. ngon mê ly! Một ly chỉ khoảng 10 nghìn, có thể tìm mua ở chợ hoặc gánh hàng rong.

22. Món Phở Nha Trang

món ngon phở nha trang
Món Phở Nha Trang - Ảnh: monngonnhatrang

Nếu cho rằng phở là món ngon của riêng Hà Nội thì bạn nhầm hơi bị to rồi đấy; đây cũng là đặc sản Nha Trang rất được lòng dân bản xứ lẫn du khách phương xa. Địa điểm bán phở Nha Trang “phủ sóng” khắp mọi ngõ ngách, có phần dày đặt hơn cả các quán bán bún bò Nha Trang.

Xuất xứ từ miền Bắc, phở Nha Trang gây thương nhớ bởi hương vị nước dùng đậm đà, ngon ngọt được hầm từ xương; bánh phở mềm và dai, kết hợp hài hoà với rau mùi, húng quế, hành phi, hành lá…. Có khá nhiều loại phở Nha Trang cho bạn lựa chọn, ví dụ như phở bò, phở thịt heo và phở gà. Phở còn là món ăn sáng quen thuộc ở Nha Trang nữa đấy.

23. Top những quán ăn ngon nhất du lịch Nha Trang

Gợi ý cho bạn một số địa chỉ quán ăn ngon ở Nha Trang trọn vẹn hương vị nhất:

  • Quán bánh canh Cô Hà: 14 Phan Chu Trinh, TP.Nha Trang
  • Quán bánh canh Bà Thừa: 10A Phan Chu Trinh, TP.Nha Trang
  • Quán bánh canh Phúc: 53 Vân Đồn, TP.Nha Trang
  • Quán bánh canh Chị Bích đường Hồng Lĩnh, Nha Trang (bán từ 2 giờ chiều)
  • Quán bún cá Lá Cây Bàng: 6 Hàn Thuyên, TP. Nha Trang
  • Quán bún cá Nguyên Loan: 123 Ngô Gia Tự, TP.Nha Trang
  • Quán bún cá Mịn: 170 Bạch Đằng, TP.Nha Trang
  • Quán bánh xèo chảo: 85 Tô Hiến Thành, TP.Nha Trang
  • Quán bánh xèo Lê Lợi: 29 Lê Lợi, TP.Nha Trang
  • Quán bánh xèo Cô Tám: 6 Tháp Bà, TP.Nha Trang
  • Nem nướng Đặng Văn Quyên: 16A Lãn Ông, TP.Nha Trang
  • Nem nướng Nhã Trang: 39 Nguyễn Thị Minh Khai, TP.Nha Trang
  • Quán Hải sản Gió Biển: 10 Phạm Văn Đồng, TP.Nha Trang
  • Quán Bờ Kè: 52 Cù Huân, TP.Nha Trang
  • Quán Tôm Hùm: 2 Biệt Thự, TP.Nha Trang
  • Quán bún bò Huế: 18 Hàn Thuyên, TP.Nha Trang
  • Quán bún bò Huế: 127 Ngô Gia Tự, TP.Nha Trang
  • Quán bún bò Huế O Thi: 42 Phan Chu Trinh, TP.Nha Trang
  • Quán bánh căn: 51 Tô Hiến Thành, TP.Nha Trang
  • Quán bánh căn: 134 Trần Quý Cáp, TP.Nha Trang
  • Quán bánh căn Út Năm: 127 Nguyễn Bỉnh Khiêm, TP.Nha Trang
  • Quán bún sứa Dốc Lếch: Ngã tư Yersin – Bà Triệu, TP.Nha Trang
  • Quán bún cá: 23A Yết Kiêu, TP.Nha Trang
  • Quán bún cá Đức: B8 Phan Bội Châu, TP.Nha Trang
  • Quán gỏi bò khô Hưng Thịnh: quán vỉa hè ngay ngã ba đường Hàn Thuyên và Hoàng Văn Thụ, TP.Nha Trang
  • Quán bánh cuốn, bánh ướt Diner: 16 Hồng Lĩnh, TP.Nha Trang
  • Quán bánh đập: 69 Huỳnh Thúc Kháng, TP.Nha Trang
  • Quán bánh cuốn Bình Minh: 29 Lê Đại Hành, TP.Nha Trang
  • Quán cơm gà Hà: 15-1 Trần Bình Trọng, TP.Nha Trang
  • Quán cơm gà Đăng Dũng: 30 Lý Tự Trọng, TP.Nha Trang
  • Quán cơm gà Út: 60B Yersin, TP.Nha Trang
  • Quán cơm gà Trâm Anh: 10 Bà Triệu, Phương Sài, Nha Trang
  • Quán cơm gà A Tài: 55 Trịnh Phong, Tân Lập, Nha Trang
  • Quán bò nướng Lạc Cảnh: 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm, TP.Nha Trang
  • Quán bò Bùm Boy: 174C Ngô Gia Tự, TP.Nha Trang
  • Quán bò nướng 225: 225 Nguyễn Thị Minh Khai, TP.Nha Trang
  • Khu hải sản Tháp Bà – Nha Trang
  • Quán hải sản: 6 Ngô Sĩ Liên, TP.Nha Trang
  • Quán hải sản Bãi Dương: 102 Trần Phú, TP.Nha Trang
  • Quán bánh canh Cô Hà: 14 Phan Chu Trinh,TP.Nha Trang
  • Quán bánh canh Bà Thừa: 10A Phan Chu Trinh,TP.Nha Trang
  • Tiệm Mì quảng Nha Trang: 11A Lạc Long Quân,TP.Nha Trang
  • Tiệm Mì quảng Đá Chẹt: 34 đường 2/4, TP.Nha Trang
  • Tiệm Mì quảng Vân: 61 Huỳnh Thúc Kháng,TP.Nha Trang
  • Quán bé Tư (bán buổi tối): 15 Huỳnh Thúc Kháng, TP.Nha Trang
  • Quán bé Năm (bán buổi sáng): 83 Bạch Đằng,TP.Nha Trang
  • Quán bà Thơ (bán buổi sáng): quán vỉa hè góc đường Mạc Đĩnh Chi và Bạch Đằng,TP.Nha Trang
  • Quán kem flan Đông ương: 67 Tháp Bà, TP.Nha Trang
  • Quán cô Phượng: Góc đường Mạc Đỉnh Chi và Bạch Đằng, TP.Nha Trang
  • Quán phở Lộc: số 8, đường Trần Nhật Duật, Nha Trang
  • Quán Phở Quỳnh: nằm ngay góc ngã ba Hồng Lĩnh và đường Lê Hồng Phong,TP.Nha Trang
  • Quán Phở Hiệp: 81, Lê Hồng Phong, Nha Trang
  • Xe Phở Gõ số 83 Phương Sài, Nha Trang
  • Quán ốc 24 – 24 Ngô Đức Kế, TP.Nha Trang
  • Quán Vịt cầu Dứa – dưới chân cầu Dứa, đường 23 tháng 10, TP.Nha Trang
  • Quán hủ tiếu khô – 30 Bạch Đằng,TP.Nha Trang
Bài viết liên quan
© 2021 - Trang thuộc hệ thống Hitour - Được thiết kế bởi Phạm Văn Phú