Cá tà ma đặc sản Lý Sơn

4.1 sao / 39 nhận xét
Đăng lúc 09:47 ngày 01-03-2021

I. Cá tà ma Lý Sơn – Đặc sản Lý Sơn

Cá tà ma là một loại cá sống ở biển, da có vảy màu nâu đen, thân dẹt, hình giống như con cá rô phi nước ngọt nhưng to hơn. Theo người dân ở đảo, sở dĩ loài cá này có tên tà ma là do chúng sống chủ yếu ở các gành rạn, rất lanh khôn, khó đánh bắt, nên dân gian gọi như vậy.

Thịt cá tà ma dai, chắc ngọt, mùi vị thơm lạ lùng, phần lườn là chỗ ngon nhất, nên ăn cá này ai cũng phải gắp ít lườn để thưởng thức vị béo rất riêng. Mùa đông người dân đảo thường nướng cá, mùa hè nắng nóng thì nấu canh hẹ, canh chua, lẩu, cháo.

Cá tà ma Lý Sơn
Cá tà ma Lý Sơn - Đặc sản Lý Sơn - Ảnh: ST

Hi vọng với những chia sẻ về đặc sản Cá tà ma Lý Sơn này sẽ đồng hành cùng bạn trên các chuyến vi vu du lịch Lý Sơn cùng người thân và bạn bè, gia đình trong thời gian sắp tới.

Bài viết liên quan
© 2021 - Trang thuộc hệ thống Hitour - Được thiết kế bởi Phạm Văn Phú