Đặc sản Hà Giang

Ba kích rừng Quản Bạ - Đặc sản Hà Giang làm quà
20:05 04/03/2021
Ba kích dùng để ngâm rượu hoặc làm thuốc là một loại dây leo thuộc họ Cà phê và có tên khoa học là Morinda officinalis stow. Ba kích mọc hoang khá nhiều ở những khu rừng thứ sinh ở các vùng trung du và vùng núi Bắc Bộ, dưới tán những kiểu rừng lá rộng nhiệt đới ẩm.
Gạo Già Dui Xín Mần - Đặc sản Hà Giang
20:03 04/03/2021
Nhắc đến gạo đặc sản Hà Giang phải kể đến gạo Già Dui Xín Mần. Đây không phải là gạo nếp mà là gạo tẻ chỉ được trồng nhiều ở vùng Hoàng Su Phì. Gạo Già Dui Xín Mần hạt ngắn, sở hữu chấm trắng nhỏ dưới bụng gạo, có hương vị thơm ngon không phải đâu cũng có.
Hồng không hạt Quản Bạ - Đặc sản Hà Giang
20:01 04/03/2021
Hồng không hạt Quản Bạ là trái cây đặc sản Hà Giang mà thiên nhiên ưu ái cho vùng đất này. Chính bởi địa hình cao, khí hậu nơi đây quanh năm mát mẻ đặc biệt thích hợp trồng trọt nên tại đây, hồng không hạt lại sở hữu vị ngọt bùi, hơi chát.
Cam Sành - Đặc sản Hà Giang
19:59 04/03/2021
Đặc sản Cam Hà Giang được trồng nhiều nhất tại các huyện: Bắc Quang, Vị Xuyên, Quang Bình. Mùa cam thường bắt đầu từ tháng 12 cho tới khoảng tháng 3, nhưng vị cam đầu mùa vẫn là ngon và mọng nước nhất.
Bánh Chè Lam tam giác mạch - Đặc sản Hà Giang
19:56 04/03/2021
Bánh chè lam tam giác mạch là đặc sản Hà Giang dễ mua dễ dùng vì khắp các cửa hàng ở thị trấn Đồng Văn, Yên Minh hay thành phố Hà Giang bạn có thể dễ dàng tìm thấy. Khách du lịch đặt chân đến đây còn có cơ hội được thưởng thức bánh chè lam tam giác mạch vô cùng nổi tiếng.
Mật ong bạc hà - Đặc sản Hà Giang làm quà
19:54 04/03/2021
Mật ong bạc hà là đặc sản Hà Giang làm quà được lựa chọn nhiều nhất khi du lịch Hà Giang bởi công dụng của nó. Điểm đặc biệt của loại mật ong này là nó chỉ có vào mùa hoa bạc hà nở trên cao nguyên đá Đồng Văn từ tháng 10 đến tháng 1 năm sau.
Thịt gác bếp - Đặc sản Hà Giang làm quà
19:52 04/03/2021
Thịt gác bếp là đặc sản Hà Giang làm quà có quanh năm. Trước đây thịt gác bếp được người dân tộc ở Hà Giang làm như một dạng tích trữ lương thực, thịt ở trong nhà. Tuy nhiên với hương vị đậm đà thơm ngon mà món thịt gác bếp trở thành đặc sản của Hà Giang.
Lạp Xưởng - Đặc sản Hà Giang làm quà
19:50 04/03/2021
Trong số những đặc sản Hà Giang ngon hấp dẫn nhất là lạp xưởng thơm, dẻo, béo, bùi hấp dẫn du khách. Lạp xưởng nơi đây đượm mùi khói bếp, thoang thoảng hương thơm đặc trưng. Người dân làm lạp xưởng từ thịt lợn mán nửa nạc nửa mỡ. Loại thịt này không chỉ săn chắc mà thưởng thức còn đặc biệt thơm ngon.
Chè Shang Tuyết - Đặc sản Hà Giang làm quà
19:49 04/03/2021
Ở vùng núi cao Hà Giang có một tuyệt phẩm đến từ những cây chè cổ thụ: chè shan tuyết. Đây cũng là đặc sản Hà Giang mua làm quà hợp ý với những người yêu chè, quen thưởng chè.
Đặc sản rượu ngô Hà Giang
19:46 04/03/2021
Nhắc đến rượu ngô, người ta nhớ ngay đến Hà Giang, mảnh đất có người dân tộc H’mông sinh sống. Đặc sản rượu ngô Hà Giang uống ngọt, vị ngon thơm đặc biệt mà không phải nơi đâu cũng có được.
Đặc sản Hà Giang Rêu đá
19:45 04/03/2021
Lâu nay, rêu đá chỉ được coi là 1 loại thủy sinh không nhiều tác dụng. Nhưng đối với người dân tộc Tày ở xã Xuân Giang huyện Quang Bình tỉnh Hà Giang, thì rêu đá được coi là đặc sản trong ẩm thực Hà Giang
Đặc sản Hà Giang món Thắng Dền
19:42 04/03/2021
Lên Đồng Văn, giữa thị trấn hun hút gió mùa đông mà được ngồi bên bếp lửa ăn bát thắng dền, thật không có gì ấm áp và thú vị bằng. Thắng dền trông giống bánh trôi tàu ở Hà Nội, giống bánh cống phù ở Lạng Sơn, được làm từ bột gạo nếp, có thể làm chay hoặc bọc nhân đậu đỗ
Đặc sản Hà Giang món Mèn mén
19:40 04/03/2021
Món mèn mén từ bao đời nay đã trở thành món đặc sản không thể thiếu trong các dịp lễ, Tết của người Mông ở Hà Giang. Họ quan niệm rằng: Con gái Mông thì phải biết thêu thùa, biết thương chồng con, chăm lo cho bố mẹ và đặc biệt phải biết nấu mèn mén.
Đặc sản Hà Giang Xôi ngũ sắc
19:36 04/03/2021
Cộng đồng các dân tộc vùng núi phía Bắc sở hữu một nền văn hóa ẩm thực vô cùng đa dạng và độc đáo. Trong đó, xôi ngũ sắc Hà Giang hội tụ được những giá trị truyền thống, mang ý nghĩa về quan niệm vũ trụ, triết lý âm dương và ý nghĩa nhân sinh cao đẹp.
Đặc sản Hà Giang Nộm da trâu
19:33 04/03/2021
Nộm da trâu đây là một món ăn khá lạ, cũng là một nét ẩm thực độc đáo của du lịch Hà Giang. Da trâu sau khi làm sạch sẽ được trộn đều trong các loại gia vị riêng (không thể thiếu mắc khén nhé) cùng các loại rau thơm để tạo thành món nộm da trâu giòn ngon, béo ngậy.
Đặc sản Hà Giang Bánh Cuốn Trứng
19:30 04/03/2021
Ở dưới xuôi, bánh cuốn thường chỉ có nhân thịt, chấm cùng nước mắm pha ngọt, ăn cùng chả hoặc thêm hành phi. Còn bánh cuốn trứng Hà Giang thì đặc biệt hơn.
Đặc sản Hà Giang cháo Ấu Tẩu
19:28 04/03/2021
Cháo ấu tẩu Hà Giang, hay cháo đắng, sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho khách đi tour du lịch Hà Giang sau 1 ngày dài khám phá. Củ Ấu Tẩu, hay Ấu Tàu, là rễ cây Ô Đầu, được xếp vào danh sách thuốc độc bảng A, nhưng cũng là một vị thuốc quý đứng thứ 4 trong "tứ đại danh dược" (sâm, nhung, quế, phụ) sau khi được bào chế cẩn thận
Đặc sản Hà Giang Bánh Tam Giác Mạch
19:26 04/03/2021
Đi du lịch Hà Giang ngắm hoa tam giác mạch thì không thể không ăn thử một chiếc bánh tam giác mạch. Bánh tam giác mạch ngon phải mềm, xốp, hơi hăng mùi đặc trưng của hoa tam giác mạch
Đặc sản Cơm lam Bắc Mê Hà Giang
19:20 04/03/2021
Cơm lam thì các vùng miền núi đều có, nhưng đến Hà Giang thì phải ăn thử món ngon đặc sản cơm lam Bắc Mê cùng muối vừng hoặc cá suối nướng để cảm nhận hết hương vị đặc trưng của vùng núi tây bắc.
Thắng Cố - Món ngon đặc sản Hà Giang
19:16 04/03/2021
Thắng cố là món ngon đặc sản Hà Giang, là món truyền thống của người H’Mong, sau trở thành món ăn phổ biết của các dân tộc vùng cao Tây Bắc.
© 2021 - Trang thuộc hệ thống Hitour - Được thiết kế bởi Phạm Văn Phú