Ốc bươu nhồi thịt món ngon đặc sản Đà Lạt
Đăng lúc 16:53 ngày 13-03-2021
Đặc sản Đà Lạt nổi tiếng đa phần là những món nóng hổi “vừa thổi vừa ăn”; ốc bươu nhồi thịt là món ăn vặt ưa thích của cả người dân địa phương lẫn du khách. Ốc bươu được làm sạch, khử mùi tanh, được nhồi thịt heo xay nhuyễn tẩm gia vị vừa ăn, thêm vài cọng xả dậy mùi thơm rồi đem hấp. Thịt ốc luộc thơm lừng, dai dài, hòa cùng mùi sả đậm đà và nước chấm chua ngọt đích thị là "mỹ thực".

Ốc bươu nhồi thịt món ngon Đà Lạt - Ảnh: monngondalat
Địa điểm ăn ốc bươu nhồi thịt ngon ở Đà Lạt
- Quán ốc nhồi thịt: 33 Hai Bà Trưng, phường 6, Đà Lạt
- Quán ốc nhồi thịt: số 4D – 41 Hai Bà Trưng, TP.Đà Lạt
- Chợ đêm Đà Lạt: đường Nguyễn Thị Minh Khai, TP.Đà Lạt