Top 8 đặc sản Cù Lao Chàm mua làm quà

4.5 sao / 34 nhận xét
Đăng lúc 16:55 ngày 07-03-2021

I. Dứa rừng phơi khô Cù Lao Chàm – Đặc sản Cù Lao Chàm làm quà

Quả Dứa Dại hay còn gọi là dứa gai, dứa biển được ví như loại thần dược tăng cường chức năng gan, giúp điều trị viêm gan, xơ gan, bảo vệ gan, chữa bệnh sỏi thận và viêm đường tiết niệu… Ngoài ra, quả dứa dại còn nổi bật với tính năng điều trị ho và giải cảm. Dứa rừng phơi khô Cù lao chàm là loại dứa dại được hái trên núi Cù lao Chàm có tác dụng chữa bệnh hoặc uống mát vào mùa hè giải nhiệt thì cũng rất tốt cho sức khỏe.

Dứa rừng phơi khô Cù Lao Chàm
Dứa rừng phơi khô Cù Lao Chàm - Đặc sản Cù Lao Chàm làm quà - Ảnh: ST

II. Hải sản khô – Đặc sản Cù Lao Chàm làm quà

Với lợi thế biển Cù Lao Chàm dồi dào hải sản nên bạn có thể tha hồ lựa chọn nhiều loại hải sản khô khác nhau để làm quà như: Tôm khô, mực khô, cá chỉ khô cá cơm khô,…Hải sản sau khi được bắt về từ biển còn tươi sẽ được người dân làm sạch rồi phơi dưới nắng tự nhiên và không mất phí vận chuyển nên có giá khá rẻ.

 Hải sản khô Lao Chàm
Hải sản khô Cù Lao Chàm - Đặc sản Cù Lao Chàm làm quà - Ảnh: ST

III. Hải sản tươi sống Cù Lao Chàm – Đặc sản Cù Lao Chàm làm quà

Nói đến đặc sản Cù Lao Chàm không thế không nhắc đến hải sản. Đây là món quà ý nghĩa đậm đà hương vị biển dành cho du khách ra về. Hải sản tươi sống được bày bán ở bến thuyền, chợ hải sản và nhiều nơi trên đường làng với cá mó, cá chình, hải sâm, mực, ốc tượng, ốc đá, ốc giác, ốc gai, ốc vú nàng, cua đá, cua huỳnh đế, nhum biển, hàu, tôm biển, sò, bào ngư,...

Hải sản tươi sống Cù Lao Chàm
Hải sản tươi sống Cù Lao Chàm - Đặc sản Cù Lao Chàm làm quà - Ảnh: ST

IV. Lá rừng Cù Lao Chàm – Món Ăn đặc sản Cù Lao Chàm

Cù Lao Chàm có đặc sản lá rừng (lá lao), dùng để nấu nước uống như nước chè. Người dân trên đảo thường vào rừng hái các loại lá về phơi khô và để uống như một cách thanh lọc cơ thể. Hương vị của nước lá thơm mát, đậm đà, lại có tác dụng giúp ngủ ngon, giải độc cho cơ thể nên trở thành đặc sản của xứ đảo mà du khách nào đến đảo cũng tìm mua về làm quà.

 Lá rừng Cù Lao Chàm
Lá rừng Cù Lao Chàm - Món Ăn đặc sản Cù Lao Chàm - Ảnh: ST

V. Mắm cái cá cơm Cù Lao Chàm – Đặc sản Cù Lao Chàm làm quà

Ai đã từng sinh ra và lớn lên ở Cù Lao Chàm, hay đã từng ghé chân lại hòn đảo giữa biển khơi này, thưởng thức một vài món đặc sản xứ cù lao chắc không quên vị mắm nồng cay thơm nức mũi chấm với rau rừng luộc. Mắm cái cá cơm với người dân xứ này không chỉ là một món ăn. Đó là sự sáng tạo nối đời của người dân xứ biển.

Làm mắm không khó, nhưng để có những hũ mắm ngon thì phải được muối từ cá cơm tươi nguyên con và muối trắng hột theo công thức bí truyền, tạo nên hương vị thơm ngon đậm đà. Mắm chín bay lên mùi thơm nức mũi, người dùng chỉ cần gia giảm gia vị theo sở thích như thêm đường, ớt, tỏi, chanh… là có thể dùng được. Tuy là món ăn bình dân nhưng lạ miệng, thơm ngon, có hương vị tự nhiên dễ ăn, hợp với khẩu vị của nhiều người, vì thế khách du lịch hay tìm mua mắm cá cơm Cù Lao Chàm về dùng hoặc làm quà cho bạn bè và người thân.

Mắm cái cá cơm Cù Lao Chàm
Mắm cái cá cơm Cù Lao Chàm - Đặc sản Cù Lao Chàm làm quà - Ảnh: ST

VI. Quà Lưu Niệm Cù Lao Chàm – Đặc sản Cù Lao Chàm làm quà

Đồ lưu niệm trên biển có thể là những chiếc vỏ ốc, vỏ sò làm thành vòng đeo tay, vòng cổ, móc chìa khóa, hoa tai, chuông gió độc đáo. Đây là món đồ không thể thiếu trong danh sách đi Cù Lao Chàm mua quà gì.

Quà Lưu Niệm Cù Lao Chàm
Quà Lưu Niệm Cù Lao Chàm - Đặc sản Cù Lao Chàm làm quà - Ảnh: ST

VII. Võng Ngô Đồng Cù Lao Chàm – Đặc sản Cù Lao Chàm làm quà

Võng Ngô Đồng là một trong những sản phẩm đặc trưng ở Đảo Cù Lao Chàm được là ra từ cây ngô đồng, một loại cây thân gỗ có lá màu xanh thẫm, mùa hè ra hoa đỏ tươi, mọc nhiều trên các vách núi cheo leo ở Cù Lao Chàm. Võng Ngô Đồng được làm hoàn toàn bằng thủ công bởi các nghệ nhân lâu đời trên vùng đảo này. Từ vỏ cây còn trên thân tươi đến chiếc võng mượt mà êm ái là cả một hành trình dài, đòi hỏi công sức, sự tỉ mỉ, kiên nhẫn và biết bao thời gian cần mẫn của con người.

Từ việc phải chọn cây ngô đồng còn non, chỉ bằng nắm tay, đốn về và ngâm vào nước suối cho mục lớp vỏ cứng, sau đó lấy lớp xơ màu trắng đục (còn gọi là manh đồng) ở trong ra ngâm và giặt sạch, phơi chừng một nắng là khô. Khi xơ khô và chuyển sang màu trắng tinh, có độ óng ánh là đã sẵn sàng để tước và se sợi, đan võng. Công đoạn để ra những sợi dây ngô đồng đã lắm công phu. Việc dùng những dây ấy để bện thành những chiếc võng còn đòi hỏi công sức và sự khéo léo gấp nhiều lần thế nữa. Và để hoàn thành 1 chiếc võng phải mất đến từ 1,5 tháng – 2 tháng.

Võng Ngô Đồng có độ bền khá cao, nếu bảo quản đúng cách sẽ giúp tuổi đời sử dụng của võng từ 15 – 20 năm. Điều đặc biệt, chiếc võng này có công dụng trị phong, trị mồ hôi trộm nằm rất khỏe người. Vậy nên, ngày nay võng ngô đồng ở cù lao Chàm là thứ hàng không dễ mua được. Khách du lịch từ mọi nơi về đây thăm quan và rất nhiều người muốn mua võng ngô đồng. Tuy nhiên, võng không bao giờ có đủ để bán cho khách mặc dù mức giá của võng khá cao trung bình 2-3 triệu đồng một chiếc.

Võng Ngô Đồng Cù Lao Chàm
Võng Ngô Đồng Cù Lao Chàm - Đặc sản Cù Lao Chàm làm quà - Ảnh: ST

VIII. Yến sào Cù Lao Chàm – Món Ăn đặc sản Cù Lao Chàm

Một loại quà tương đối cao cấp cho du khách chọn lựa để làm quà biếu cho những đối tác kinh doanh, những người bạn trân quý. Yến sào Cù Lao Chàm là loại yến tự nhiên không trộn tạp chất, khi nấu không nát, tổ to, dày và hàm lượng dinh dưỡng khỏi phải chê vào đâu được. Yến sào được xem như là một loại thuốc chữa bệnh và bồi bổ sức khỏe cho con người. Chỉ có Yến Sào Cù Lao chàm là loại sản phẩm được bình chọn là tốt nhất so với các loại Yến Sào khác. Bạn có thể mua nước yến pha sẵn hoặc tổ yến nguyên chất về chế biến.

Yến sào Cù Lao Chàm
Yến sào Cù Lao Chàm - Món Ăn đặc sản Cù Lao Chàm - Ảnh: ST

Hi vọng với những chia sẻ về các đặc sản Cù Lao Chàm mua làm quà này sẽ đồng hành cùng bạn trên các chuyến vi vu du lịch Cù Lao Chàm cùng người thân và bạn bè, gia đình trong thời gian sắp tới.

Bài viết liên quan
© 2021 - Trang thuộc hệ thống Hitour - Được thiết kế bởi Phạm Văn Phú